Новости
О нас
Просьбы о помощи
Просьбы о донорах
Просьбы молитв
Просьбы в файле
Стань донором
Статьи
Дети творят
Гостевая книга
Обратная связь
Форум
Наши партнеры
Наши банеры
Полезные ссылки
Фото-галерея
Консультации врача

* Вика Горбатюк. "Я живу, пока есть ваши деньги.... Спасибо, что держите мою ЖИЗНЬ!"
* Романьков Виталик. «Снежный ком проблем…»
* Агарков Максим. Пришло время поддержать печень.
* Денис Мокеров: затаив дыхание
* Кире Дубинской нужны 77000 гривен на «Октагам»

* Митрополит Сурожский Антоний: О Воскресении Христовом
* Архимандрит Савва (Мажуко): В страдании нас утешить невозможно. Но Христос — ответ на боль этого мира
* Протоиерей Николай Марковский - Коронавирус: запретят ли христианам причащаться?
* Священник Константин Камышанов: Разговор у границ смерти
* «Женщинам, у которых обнаружили рак груди, говорю: «Я живая, хотя перенесла ту же болезнь!»

* Маловик Сергей
* Деревицкий Артур
* Паслён Максим
* Семенец Саша
* Огарь Евгений
* Журенко Артем
* Куринной Евгений
* Старостин Максим
* Лысенко Злата
* Анцибор Дима

* ОХМАТДИТ. Потрібні донори-чоловіки з A(II) Rh+
* Детям в НИР требуется донорская поддержка!
* Донори в НИР 1-й группы на тромбоконцентрат

<Мониторинг тем>
<Монитор сообщений>
* Продам 5-Фторурацил "Ебеве" 50 мг/мл
* Куплю феназепам
* продам препарат Endoxan ЕНДОКСАН 50 мг №50 таблетки 300грн за упаковку
* Продам Кселода Capecitabine Израиль 500мг
* Отдам ДЕПІОФЕН_нестероидный противовосп. препарат 50мг/2мл 12 амул
* Отдам ЦИПРИНОЛ Антибактериальный препарат группы фторхинолонов
* Отдам ЦИПРИНОЛ Антибактериальный препарат группы фторхинолонов
* Апсибин (кселода)
* Свадебное платье
* Трамодол

Рассылка от партнеров

Регистрация
Логин:
Пароль:
Запомнить меня  
Забыли пароль?

Новости -> г. Херсон -> Лагерь победителей–4. День пятый (окончание)
Новости >> г. Херсон >> Лагерь победителей–4. День пятый (окончание)
  
 

Лагерь победителей–4. День пятый (окончание)

 


Лакомства к праздничному чаепитию

Пришло время рассказать о питании детей в Лагере победителей.

Не планировала писать об этом, но, по всей видимости, этим летом в нашей команде могут появиться новые ребята из других регионов, и эта информация может быть полезной для их родителей. Вторую смену мы готовим еду сами. Эта необходимость вызвана непомерной дороговизной и не соответствием качества пиши ценам в заведениях общепита, а также ограниченностью лагерного бюджета. При меньших затратах и экономии средств жертвователей, которые все – простые люди, не олигархи и не миллионеры, результат нашей походной гастрономии оказывается гораздо лучше, чем если бы мы питались в кафе, столовых или в пансионатах.


Один из завтраков: жаркое с грибами, салат свежий из пекинской капусты с зеленью и морковью, бутерброды с маслом и медом, просто с маслом – для аллергиков, чай с лимоном

Большую часть продуктов (мясо, твердые сыры, домашний творог) мы заказываем, чтобы взять их наисвежайшими. Сливочное и растительное масло покупаем только высшего качества. Транспортируем все это в термосумках с большим количеством хладагентов.


Обед после дня именинника: легкий суп с мясными фрикадельками, рубленые печеночные отбивные в сметанном соусе с гарниром из вареной свеклы, чай травяной

Ежедневное меню у нас не повторяется, так же, как не повторяются блюда в течение дня. Только борщ мы варим на два приема (сегодня и завтра): как известно, наилучший вкус он приобретает через сутки после приготовления. Количество еды в порции согласовываем с ребятами: кто-то ест много, а кому-то бывает достаточно пары ложек второго на обед.


Завтрак. Застольное блюдо – американский салат (один из его вариантов), чай и бутерброды с маслом, с маслом и сыром

В меню у нас бывают блюда, которые мы не готовим дома в повседневной жизни. В зимней смене детишки с превеликим удовольствием уплетали американский салат, который мы готовили трижды в трех совершенно различных вариантах.


«Легкий» перекус: сырники, котлеты, бутерброды с колбасой, пицца (порезана), отбивные, квашеные огурчики, чай

Таким образом, питание у нас разнообразное, достаточное. Стараемся готовить поменьше жареного; жирного не бывает. В рационе обязательны салаты из свежих овощей, зимой – еще и отварные из сезонных.


Ужин: гречневая каша, котлета, салат и чай

Если чувствуем, что переедаем, то уменьшаем порции или готовим низкокалорийную еду. Иногда, особенно после длительных пеших прогулок, добавляем один-два приема пищи, если очень хочется перекуса. Редко, но бывало, что после ужина хочется опять собраться всем вместе за столом и попить чаю. Собирались и пили. Тем более, что мальчишки полностью (добровольно и с очень большим удовольствием) брали обслугу на себя.

В лагере – слава Богу! – удавалось реализовывать всестороннее оздоровление детей: и души, и тела. И за это – спасибо нашим неравнодушным помощникам.

Надежда Черноморченко

 
19.05.16 06:45 by Dmitry


Все категории :: Последние новости